冬季吃醋養(yǎng)顏又降壓！冬季是腦卒中的高發(fā)季節(jié)，腦卒中的發(fā)病往往與血壓的驟然波動有關，因此，時值冬季，高血壓患者應定期監(jiān)測血壓，規(guī)范服藥，防患于未然，是非常必要的。今天介紹一道菜，以玉米和食醋為主要食材。

食材：玉米500克，食醋2斤（陳醋比白醋要更適合本方）。

做法：

1。將玉米洗凈煮熟，濾干待用；準備一個干凈罐子，要能密封，陶瓷和玻璃的最佳；

2。將煮熟的玉米放進玻璃器皿內，倒入食醋，浸泡24小時；

3。把2中的玉米取出，在陰處晾干；

4。每日早晚各嚼服20～30粒。

此方有助于降血壓，防治動脈粥樣硬化等心血管疾病。