很多人認(rèn)為多吃橘子就會(huì)“上火”。專家指出，橘子性溫，屬于熱性水果，口內(nèi)生火并不是因?yàn)樗?。?nèi)熱火大體質(zhì)的人群，本身就容易上火，加上喝水少、說話多、熬夜、天氣干燥，內(nèi)火外燥很容易誘發(fā)口腔潰瘍。而橘子具有潤(rùn)肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，尤其是老年人、急慢性支氣管炎及心血管病患者的上乘果品。畏寒、冬天怕冷、貧血、月經(jīng)量多的人可多吃些橘子，特別對(duì)經(jīng)常服用降壓藥的老年患者有補(bǔ)鉀的功能。但體內(nèi)火熱、發(fā)燒、感染性疾病患者、更年期女性要盡量少吃。

有哪些食物不能與橘子同食呢？

冬季是吃橘子的季節(jié)。橘子不僅具有潤(rùn)肺、開胃、理氣、化痰、止咳、醒酒等作用，還是維生素C和鉀的最佳來源。醫(yī)學(xué)研究表明，經(jīng)常吃橘子可以預(yù)防中風(fēng)、高血壓、冠心病和腦血管疾病的發(fā)生。但是，有哪些食物不能與橘子同食呢？

橘子忌與黃瓜同食

黃瓜中的維生素C分解酶會(huì)破壞橘子中所含的多種維生素，從而使橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。

橘子不宜與蘿卜同食

當(dāng)蘿卜被人體攝入后，可迅速產(chǎn)生一種叫硫氰酸鹽的物質(zhì)，并很快在人體內(nèi)代謝產(chǎn)生硫氰酸。橘子中的類黃酮物質(zhì)在腸道轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

此外，橘子含有豐富的果酸和維生素C，胃潰瘍病人食后會(huì)使胃酸濃度增加。服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bǔ)鉀藥物時(shí)，均應(yīng)忌食橘子。橘子一次不宜吃得過多，否則會(huì)出現(xiàn)口腔黏膜潰爛、舌尖起泡、咽喉干痛等癥狀。