夏天適當(dāng)喝啤酒的好處 喝啤酒的五大禁忌
你心中的夏天最不能缺少的吃的是什么?冰激凌?冷面?還是啤酒?小編心中的夏天,就是應(yīng)該有海邊,有短裙,有啤酒。雖然很多人女性不喜歡喝啤酒的男性,但是其實(shí),適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)點(diǎn)的話,對(duì)我們的身體是有好處的,那啤酒應(yīng)該怎么喝?有什么講究?一起接著往下看吧,看完你就知道了。
適當(dāng)喝啤酒的好處
1、有益大腦和記憶
美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),做大腦益智題測(cè)試前,如果適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)啤酒,有助提高測(cè)試成績(jī)。
2、有益腎臟健康
研究人員表示,啤酒可以起到利尿作用,有助于保持腎臟健康。
3、加速鍛煉后恢復(fù)
西班牙研究發(fā)現(xiàn),同等量的啤酒比誰(shuí)更有補(bǔ)水作用,因?yàn)槠【浦械奶呛亢望}比誰(shuí)更多,同時(shí)還含有豐富的鉀和B族維生素。
4、降低血壓
美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒的參試者比喝葡萄酒的參試者罹患高血壓的幾率更低。
5、保護(hù)心臟
意大利研究發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險(xiǎn)降低42%。但每天喝啤酒應(yīng)不超過(guò)1品脫(約473毫升),相當(dāng)于1.4罐。
飲用啤酒禁忌
1、避免與燒烤同食
吃燒烤和海鮮時(shí)不要喝啤酒,這是引起痛風(fēng)的禍源。燒烤食品大多為海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟以及肉類,和啤酒一樣,同屬高嘌呤食物。此外,燒烤過(guò)程中不但會(huì)產(chǎn)生“苯并芘”等致癌物質(zhì),肉類中的核酸經(jīng)過(guò)加熱分解還會(huì)基因突變,產(chǎn)生致癌物。而飲酒會(huì)使消化道血管擴(kuò)張,并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使這些致癌物質(zhì)極易被人體吸收。
2、溫度不宜過(guò)低
冰啤不宜太涼,即使是冰箱里的啤酒也應(yīng)控制在5-10攝氏度。酒溫過(guò)低會(huì)導(dǎo)致飲酒者胃腸道的溫度急速下降,影響消化功能,嚴(yán)重時(shí)可引發(fā)痙攣性腹痛、腹瀉等腸胃疾病,并可引起十二指腸內(nèi)壓升高,誘發(fā)急性胰腺炎。
3、不宜過(guò)量
人們有一個(gè)誤區(qū),認(rèn)為啤酒的酒精含量不高,可以開(kāi)懷暢飲。事實(shí)上,大量飲用啤酒后,水分會(huì)很快排出,但酒精卻會(huì)被吸收,增加肝臟、腎臟和心臟的負(fù)擔(dān)。此外,由于啤酒營(yíng)養(yǎng)豐富、熱能較大,所含營(yíng)養(yǎng)成分又易被人體吸收,大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積,建議每天飲用量不超過(guò)1000毫升。
4、不宜同時(shí)吃腌熏食品
腌熏制品中含有機(jī)膠以及在加工過(guò)程中因烹調(diào)不當(dāng)而產(chǎn)生的多環(huán)芳烴短類苯并蓖、氨甲基衍生物,當(dāng)飲啤酒超度時(shí)血鉛含量就增高,此時(shí)上述物質(zhì)與其結(jié)合,即可誘發(fā)消化道疾病。
5、不宜與烈性酒同飲
有些人習(xí)慣于喝了啤酒隨即又飲烈性酒,這樣會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,容易引起消化功能紊亂。
這么看來(lái)適量喝點(diǎn)酒也不過(guò)分哦?但是記住,前提一定要適量飲用!
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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