盤點(diǎn)最適合吃山藥的九種人!
1、山藥最適合易患感冒的老人
山藥具有健脾益氣的作用,因此,多汗、反復(fù)感冒的氣虛患者在秋冬季應(yīng)該適度增加山藥的攝入量??梢园焉剿幊词?、蒸食、拔絲,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。
2、山藥最適合消化不良的人
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病癥。
3、山藥最適合手腳發(fā)涼的女性
中醫(yī)認(rèn)為,手腳冰涼與體質(zhì)虛弱有密切關(guān)系,而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補(bǔ)中、益氣、養(yǎng)血作用,特別適合手腳發(fā)涼癥患者。
4、山藥最適合想冬季進(jìn)補(bǔ)的人
秋冬進(jìn)補(bǔ)前吃點(diǎn)山藥,更有利于補(bǔ)品的吸收。山藥為補(bǔ)中益氣藥,具有補(bǔ)益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)前食用。將山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的選擇。
5、山藥最適合想要減肥的人
山藥的脂肪含量很低,同時(shí)富含可溶性膳食纖維,吸水后體積膨脹,容易增加人的飽腹感,對(duì)于控制食欲、瘦身減肥有很好的輔助作用。
6、山藥最適合肺虛咳嗽者的人
如果一個(gè)人患有肺陰虛,則多會(huì)表現(xiàn)出熱證,所以山藥最好生吃,比如榨汁喝,因?yàn)樯剿幮詻觯萄a(bǔ)肺陰的同時(shí)還具有清熱,緩解肺部、嘴和喉嚨的燥熱等?,F(xiàn)代藥理研究證明,山藥中所含尿囊素有助于胃粘膜的修復(fù),喜歡用山藥來進(jìn)行食療者,可用鮮山藥制成山藥扁豆糕、或小米山藥糕,蒸熟后食用。
7、山藥最適合患疲勞綜合征的人
有些人每天都感覺自己渾身沒有勁兒,稍微勞動(dòng)就感覺累,休息一下就好,這是一種疲勞綜合癥,是典型的亞健康狀態(tài)。
8、山藥最適合腎虧的人
山藥中含有多種營(yíng)養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。對(duì)于男士腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,都可以通過吃山藥來治療。
9、山藥最適合患心腦血管病的人
山藥富含多種維生素和礦物質(zhì),有助心腦健康,新鮮塊莖中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分,還能有效防止血脂在血管壁沉淀,從而起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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