古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
功效:
對于水果番石榴大家應(yīng)該都不會陌生,但一般都會生吃,不會用來煲湯,不過番石榴雞湯、番石榴肉片湯有著消積滯、益氣生津的作用,而且還是治療糖尿病的經(jīng)驗方。夏天天氣熱、消耗大,雖然水果種類豐富,但糖尿病人不宜多吃,不妨試試這道番石榴煲雞湯,湯水有著酸酸的果味,非常好喝。
3~4人份
做法:
1、番石榴用水搓洗干凈,切六瓣;
2、干淮山和芡實洗凈備用;
3、雞洗凈,切塊,汆水撈起;
4、將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味食用。
功效:
補虛、消積滯、益氣生津。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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