夏季來(lái)臨，氣溫變暖，但是身處廣東的朋友們都深有體會(huì)的是總有突如其來(lái)的大雨降臨，天氣也都冷熱交替，感冒病毒也都跟著“活了”起來(lái)，感冒的高發(fā)期也隨之來(lái)臨，感冒讓整個(gè)人都無(wú)精打采的，雖然感冒看起來(lái)只是一種小毛病，但是也是會(huì)感覺(jué)難受的，想要盡快擺脫感冒的困擾，那就要注意日常飲食，那么，究竟感冒吃什么比較適合，好的快呢？

感冒吃什么好

洋蔥和大蒜

洋蔥氣味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋蔥還能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。大蒜內(nèi)含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，這種辣素對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都有很好的抑制作用。

清蒸的雞和魚(yú)

人體相對(duì)虛弱時(shí)，要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充。雞肉和魚(yú)肉中含有人體必需的多種氨基酸，且其蛋白質(zhì)易于消化吸收，能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗力。

蘿卜

蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防感冒及緩解感冒時(shí)痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法：把蘿卜切碎，榨汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，拌勻后沖入溫開(kāi)水做成飲料喝。

陳皮、梨子等

常見(jiàn)緩解咳嗽的食療如烤橘子加鹽、梨子燉貝母、陳皮茶等，中醫(yī)認(rèn)為，這些多屬于日常保健，治療感冒效果有限。

蕓香科植物的橘子或陳皮，在中醫(yī)里有紓解胸悶不適、促進(jìn)腸蠕動(dòng)的效果，也可以強(qiáng)化心肺功能。梨子和貝母也有類似效果。但食療效果較慢，有嚴(yán)重的癥狀出現(xiàn)時(shí)，最好還是就醫(yī)診治。

蜂蜜

蜂蜜含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次服用，可增強(qiáng)身體免疫力，抵抗病毒侵襲。

不少人感冒了會(huì)有流鼻涕的癥狀，流鼻涕是感冒的一種應(yīng)激反應(yīng)，感冒流鼻涕時(shí)，要及時(shí)擤干凈，但是不停地擦鼻子會(huì)讓鼻尖通紅、破皮，因此，一定要用柔軟、細(xì)膩的紙巾擤鼻涕，必要時(shí)用清水沖洗。有些食物可以改善感冒流鼻涕的癥狀，那么感冒流鼻涕吃什么好呢？

感冒流鼻涕吃什么好

溫水溫飲料

多喝溫?zé)岬娘嬃峡墒共∪损ぬ底兊孟”?，緩解呼吸道黏膜的緊張狀態(tài)，促進(jìn)痰液咳出。最好喝溫開(kāi)水或溫的牛奶、米湯等，也可以適量的喝點(diǎn)溫果汁。選刺激性較小的蘋果汁和梨汁等，不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘類的果汁。

姜茶

取生姜、茶葉各適量，沏茶或熬湯飲。連服3日，能減輕感冒癥狀，縮短病程。若加入紅糖療效更佳。

薄荷粥

將新鮮的薄荷洗干凈并且切碎，然后加入適量的清水搗爛，去除汁水。將粳米放入鍋中煮粥，煮好的時(shí)候加入薄荷汁就可以了。這道食譜能夠有效的治療風(fēng)熱感冒。

鮮檸檬汁

檸檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入溫開(kāi)水，感冒時(shí)一天喝上500～1000毫升，流鼻涕則減輕，感冒好得也快。尤其是感冒初起，喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。

白菜湯

取大白菜根3棵洗凈切片，加大蔥根3根，煎湯500毫升，加白糖少許趁熱服下?；蛉“撞诵?50克，加白蘿卜60克，水煎后加紅糖適量，食菜喝湯。

感冒食療菜譜推薦

拌胡蘿卜絲

胡蘿卜500克去根葉洗凈，刮去表面粗皮，切成細(xì)絲；用鹽拌勻腌一下，再將鹽漬的胡蘿卜用清水淘洗，擠去水分，放入碗中；香菜50克切末撒在蘿卜絲上，再把辣椒油20克、鹽5克、醋10克、糖10克等調(diào)料一同倒入碗內(nèi)拌勻即成。

蘑菇炒菜心

將蘑菇200克洗凈，去蒂，入沸水鍋中略氽，撈出瀝干后對(duì)開(kāi)切；小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對(duì)開(kāi)切，放入熱油鍋（加20克油中）加精鹽適量，味精少許翻炒熟透，起鍋整齊排于盤內(nèi)；鍋架旺火上加油30克燒熱，放入蘑菇煸炒片刻，加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味，淋入麻油，起鍋蓋在菜心上即成。

胡蘿卜炒蛋

胡蘿卜刨絲，蔥切蔥花。雞蛋加少許鹽，打勻。鍋中放油，稍稍多一些，放入胡蘿卜絲輕輕拌炒，這時(shí)候鍋里的油就會(huì)變的胡蘿卜色。將胡蘿卜盛出，油一半盛出，一半留在鍋中，放入雞蛋液。雞蛋開(kāi)始成形立即放入胡蘿卜絲，拌炒，撒蔥花。將剩余的一半胡蘿卜油倒入即可。

雜糧粥

將黑豆、黑米各14g，小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實(shí)各34g以清水徹底洗凈。泡水要泡得久，至少要泡4小時(shí)。加水，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時(shí)。煮好后，加入適量白糖，即可食用，冰鎮(zhèn)后口感更佳。

小貼士：無(wú)論是高糖的水果還是甜品點(diǎn)心，在感冒期間都要禁食。甜食不但會(huì)增加痰的黏度，增加痰的量，還會(huì)導(dǎo)致腹脹，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。另外，感冒期間，人的胃動(dòng)力較弱，所以這段時(shí)間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物，否則增加腸胃負(fù)擔(dān)。