南瓜的營養(yǎng)價(jià)值

去燥：南瓜營養(yǎng)豐富，能幫助腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，增強(qiáng)免疫力，緩解春燥。

補(bǔ)血：南瓜中含鈷”，有補(bǔ)血作用，清代名醫(yī)陳修園說：南瓜為補(bǔ)血之妙品?！?/p>

美容：常吃南瓜，可使大便通暢、肌膚豐美，尤其對中年女性有美容作用。

殺蟲：多吃南瓜可用于兒童蛔蟲、絳蟲、糖尿病的治療，并能降低麻疹的患病危險(xiǎn)。

接下來，再來一起看看哪些食物不能和南瓜一起吃吧。

南瓜不能和什么一起吃

南瓜加菠菜。南瓜含豐富維生素C分解酶，會(huì)破壞菠菜中的維生素C，同時(shí)自身營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。

南瓜加紅薯。皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會(huì)引起腹脹，若二者同食，更會(huì)導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

南瓜加羊肉。這兩種食物都是熱性之物，一起吃可能會(huì)導(dǎo)致腹脹、便秘等等一些疾病?；几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化。

南瓜加醋。醋酸會(huì)破壞南瓜中的營養(yǎng)元素，降低營養(yǎng)價(jià)值。

南瓜加帶魚。帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補(bǔ)虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用，但與南瓜同食會(huì)身體不利。

南瓜加紅棗。紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會(huì)加重消化不良等癥狀。