如何預(yù)防胎兒畸形呢？在整個孕期，準媽媽都會有各種各樣的擔心，胎兒畸形就是其中之一。胎兒畸形是可以預(yù)防的，飲食就是預(yù)防胎兒畸形的關(guān)鍵點。今天，就來為大家介紹一下預(yù)防胎兒畸形飲食的宜與忌吧。

預(yù)防胎兒畸形吃什么

魚類。科學研究證明，魚類的營養(yǎng)是相當高的，而且如果在懷孕前多吃魚肉，則可以幫助女性畸形兒的出現(xiàn)率下降很多。魚肉里有多種不飽和脂肪酸，這個被科學家們稱作是腦黃金，也就是對腦有極好的作用的。而且健腦益智，促進兒童的智力發(fā)育有極好的幫助作用。所以，如果在懷孕前多吃魚肉，那么在懷孕后就會讓胎兒的腦部發(fā)育得到提升。

葉酸。孕婦在懷孕的過程中需要補充葉酸。胎兒是從媽媽的胎盤中吸收營養(yǎng)的。這是由于媽媽要給胎兒的營養(yǎng)物質(zhì)是通過胎盤進行輸送。胎盤需要葉酸，胎兒也是需要葉酸的提供。這種雙重性的需求讓女性們迫切的需要葉酸的補充。如果胎兒的葉酸攝入不足，將會導(dǎo)致胎兒神經(jīng)畸形，這是直接影響到胎兒的智力發(fā)育的。另外在選擇葉酸的時候，葉酸能夠提高胎兒的免疫能力。想要預(yù)防畸形，就要讓準媽媽在懷孕期間補充葉酸。

芝麻醬。芝麻醬是山東人常吃的一種調(diào)料，而且現(xiàn)在也風靡到了全國，多數(shù)是在吃火鍋時用到的?？茖W研究證明，如果懷孕前，或者是懷孕中，也可以多吃芝麻醬的話，也會降低畸形兒的出現(xiàn)率。芝麻醬里有兩種東西是最好的，一個是維生素E，一個是葉酸，這些東西，全是懷孕的女性懷孕前和懷孕過程中需要的。前者有抗氧化的效果，而且者有抗炎癥的作用，所以，能提高人體的免疫力的同時，也可以延緩了衰老。對胎兒的神經(jīng)發(fā)育來講，是極不可少的食物。

蛋白質(zhì)。人體的身體機能的好壞和蛋白質(zhì)的攝入是有一定的關(guān)系的。人的細胞是不斷的更新的，新的細胞的出現(xiàn)能夠代替已經(jīng)老化的細胞。這就需要我們不斷的成長。在選擇食物的時候，我們還是需要注意對于食物蛋白質(zhì)含量進行要求。補充足夠的蛋白質(zhì)，讓寶寶的發(fā)育更加完善，預(yù)防胎兒的畸形是我們的目的。

那么，在孕期吃什么會導(dǎo)致胎兒畸形呢？

預(yù)防胎兒畸形不能吃什么

含有弓形蟲的食物。在懷孕早期急性感染弓形蟲會導(dǎo)致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產(chǎn)、死胎等，新生兒可有抽搐、腦癱、試聽障礙、智力障礙等，其死亡率達72%。幾乎所有哺乳動物和禽類都可以傳染弓形蟲。人類的傳染源主要是這些動物的肉類，如肉食的弓形蟲沒有殺死，就有傳染的危險；生肉和熟食共用一個切菜砧板，生肉上的弓形蟲就會污染熟食。因此，肉類一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分開放。

豬肝。豬肝本身是對人體比較有營養(yǎng)的一種食物，可以補充人體所需的鐵元素，但是因為催肥劑的使用，豬肝中的維生素A含量急劇上升。孕媽吃了含維生素A量高的豬肝后，會損害中樞神經(jīng)、肝臟、泌尿系統(tǒng)、皮膚、血液等，嚴重的可能導(dǎo)致胎兒畸形。

辛辣食物。辣椒、胡椒、花椒等調(diào)味品刺激性較大，多食可引起正常人便秘。若計劃懷孕或已經(jīng)懷孕的孕婦食用大量這類食品后，同樣會出現(xiàn)消化功能的障礙。因此，建議您盡可能避免攝入此類食品。

過多的酸性食物。研究發(fā)現(xiàn)，孕婦過多地食用肉類、魚類、巧克力、白糖等酸性食物，其體液會發(fā)生變化，形成一種“酸化”，進一步促使血液中兒茶酚胺水平增高，從而引起孕婦煩躁不安等消極情緒。這種不良的消極情緒會使母體內(nèi)的激素和其他有毒物質(zhì)分泌增加，是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發(fā)育畸形的一個重要原因。

久存的土豆。很多朋友都知道，久存的土豆是有毒的，這種毒素叫做龍葵素。如果孕媽大量進食土豆，母體中的生物堿就會超標（土豆中含生物堿），胎兒的發(fā)育將會大受阻礙，嚴重可能導(dǎo)致胎兒畸形。

孕期預(yù)防胎兒畸形，要選對食物哦。