不宜生食青番茄，因?yàn)槲闯墒斓姆阎?，毒性物質(zhì)番茄堿含量較高，生食后會(huì)使人頭昏、惡心、嘔吐，嚴(yán)重時(shí)甚至可致死。詳細(xì)>>

很多人都會(huì)將西紅柿當(dāng)作一種水果來(lái)生吃。西紅柿生吃能夠避免維生素C被破壞。而西紅柿熟食雖然當(dāng)中的維生素C會(huì)受到一定破壞，但是西紅柿中的番茄……詳細(xì)>>

西紅柿含有大量維生素C、維生素B1、蘋(píng)果酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成分。但由于其果肉內(nèi)含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會(huì)與胃酸起化學(xué)反應(yīng)，結(jié)……詳細(xì)>>

不宜生吃，尤其是脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女。如果只把番茄當(dāng)成水果吃補(bǔ)充維生素C，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。詳細(xì)>>

不宜生吃，尤其是脾胃虛寒及月經(jīng)期間的婦女。如果只把番茄當(dāng)成水果吃補(bǔ)充維生素C，或盛夏清暑熱，則以生吃為佳。詳細(xì)>>