炎炎夏日來了，想穿短褲、短袖衫涼快下，怕露出粗手粗腿；想到海邊游泳，又擔(dān)心泳衣上身，小肚腩出來“獻(xiàn)丑”。想成為瘦身一族嗎？從現(xiàn)在開始，自己動手做份有助減肥瘦身的山藥玉米濃湯吧。

用山藥代替玉米濃湯中的馬鈴薯，就不會容易發(fā)胖，也不會腹脹，反而有助消化。此外，山藥還可以防癌抗衰老哦。

材料：玉米醬1罐，山藥、紅蘿卜、火腿、蔥花、太白粉適量，雞蛋2個。

制作方法：山藥切小塊，紅蘿卜、火腿切丁，蛋打散，皆備用；鍋中倒入約4碗水，加入山藥、紅蘿卜、火腿，煮沸后加入玉米醬；太白粉加一點點水勾芡倒入鍋中，再將蛋汁緩緩倒入，輕輕攪拌；待水滾，熄火，撒入蔥花即可上桌。