古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
苦瓜雖然很營養(yǎng),但很多人不太敢吃苦瓜。一項對動物所進行的實驗發(fā)現(xiàn),苦瓜汁也許可以預(yù)防胰腺癌,并可殺死胰腺癌細胞。
三年前進行培養(yǎng)皿實驗時發(fā)現(xiàn),苦瓜萃取物可以抑制乳癌細胞。而這次研究更進一步采用動物實驗,測試苦瓜對不同癌細胞是否也有抑制效果,這次實驗用的是苦瓜汁。
許多亞洲國家都有吃苦瓜的習慣,研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),苦瓜會干擾癌細胞代謝葡萄糖,讓癌細胞沒有食物可吃,癌細胞失去能量,就會邁向死亡之路。此外,苦瓜還能調(diào)節(jié)胰臟β細胞分泌胰島素。
研究人員發(fā)現(xiàn),老鼠食用苦瓜汁后,患胰腺癌的機率減少了60%。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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