古熾明 副主任醫(yī)師
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兒童早餐食譜 春天里的油菜花
原料:大米50克、小米100克、玉米渣100克、雞清湯適量、香油、鹽、香菜,黑芝麻醬;
做法:
1、將大米、小米、玉米渣淘洗干凈,再放入香油、鹽、雞清湯和適量清水混合均勻后放入電飯煲中蒸熟。
2、煮飯過(guò)程中,用黑芝麻醬在盤(pán)中勾畫(huà)出江南特色的房子。
3、將香菜洗凈,取香菜根部分,擺放在盤(pán)子底部。
4、將煮熟的米飯盛出,鋪在香菜根上即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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