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臘月飲食養(yǎng)生別忘吃“三冬”:冬瓜、冬棗、冬甘蔗

2017-06-30 13:49:56      

進(jìn)入臘月,天氣越來(lái)越冷,寒冬臘月怎么養(yǎng)生呢?大寒過(guò)后,天氣更加寒冷,人體的血管遇冷收縮后容易導(dǎo)致血壓升高,此時(shí)的飲食也偏于高熱量、高脂肪,容易導(dǎo)致血糖和血脂偏高。這時(shí),千萬(wàn)別忘了冬日的看家三冬——冬瓜、冬棗、冬甘蔗。

冬瓜降低血糖 冬瓜的膳食纖維很多,可幫助降低血糖,還能降低體內(nèi)膽固醇,降血脂。冬瓜鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,對(duì)高血壓患者而言也是不錯(cuò)的食療佳品。 冬棗提高人體免疫力 冬棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠,有百果王之稱。

冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,維生素C含量尤其豐富,可提高人體免疫力,預(yù)防感冒。此外,它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,有效保護(hù)肝臟。

冬蔗補(bǔ)血潤(rùn)燥 能補(bǔ)血潤(rùn)燥,不但提神,還能清熱、下氣、補(bǔ)肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵含量特別多,素有補(bǔ)血果的美稱。入冬后,很多上班族常會(huì)感到頭暈嗜睡,反應(yīng)能力下降,這時(shí)吃些甘蔗就大有益處。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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