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各種秋季水果的保鮮有妙計

2017-06-30 15:28:27      

柚子保鮮禁忌

秋天又是吃柚子的時候,柚子的水分容易流失,如何才能讓吃不完的柚子保持新鮮可口呢?原來,新鮮完整的柚子,無需放在冰箱冷藏,只要放在10℃以上的通風干燥處,避免陽光直射,就可以保鮮。另外,如果是吃剩的柚子,只要放入保鮮袋中,封好口袋放入冰箱,就可以保證水分不流失,達到保鮮的效果。

桃子水靈靈

買回來的桃子如果一下子吃不完,很多人以為放在冰箱中就能保鮮,殊不知會造成水蜜桃水分的流失。其實,將其中一些摸起來較硬的用軟紙包裹起來,平鋪碼放在透氣的籃子中,盡量減少堆壓,并放在陰涼通風處,就可以達到保鮮效果。:

巧存蘋果梨子

最適宜蘋果梨子的儲存環(huán)境,同樣是陰涼通風處,溫度最好能在0℃~15℃之間。冬天買回來的蘋果,旁邊若放上一小杯白酒,可以長時間使蘋果保持鮮脆的口感呢。

木瓜最忌水

如果希望木瓜的存放時間能久一點,可用舊報紙把木瓜裹起來,放在通風處即可。但需要檢查木瓜表面是否沾到水,因為沾到水的地方很容易長出斑點,并且發(fā)霉變質。如果想令木瓜盡快催熟,將其放在大米中數日即可。

(責任編輯:家醫(yī)編輯 )

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