材料：牛奶750毫升，菠菜750克，土豆250克，蔥白150克，黃油50克，雞湯1500毫升，食鹽2克，胡椒粉1克，香葉2片。詳細(xì)>>

原料：雞半只，菠菜100克，冬菇 4朵，蔥，姜、冬筍，蠔油、醬油、糖、鹽、淀粉、植物油各適量。詳細(xì)>>

這道湯鮮燙嫩綠，雞味十足；飯前或飯后飲都很不錯(cuò)；注意須先在炒鍋內(nèi)將雞肉燜至熟透再入煲鍋。詳細(xì)>>

用濾網(wǎng)將菠菜汁中的菜渣去掉，只留汁液，取2/3的汁液放微波爐加熱2分鐘至菠菜汁沸騰，將菠菜汁一點(diǎn)點(diǎn)加入面粉中，邊加邊用筷子攪拌，最后將涼……詳細(xì)>>

泡椒手撕雞，其實(shí)就是手撕雞的一種的了。作為一道馳名中國的漢族傳統(tǒng)名菜，泡椒手撕雞屬于川式?jīng)霾恕Ｅ萁肥炙弘u如果想要好吃點(diǎn)的時(shí)候，那么一般是……詳細(xì)>>