幾種嬰兒常用輔食制作方法
對于寶寶日漸成長來說,營養(yǎng)是需要加上的,一般先開始增加大米粥、小米弱、面糊,把大米或小米熬得很粘,先喂上面的粘粥;幾天以后再逐步喂下面的米粒。1~2周以后,可增加雞蛋黃,開始加1/4個蛋黃,把蛋黃碾碎后放在大米粥內喂嬰兒;幾天以后增加到半個,逐步增加到1個。嬰兒在適應大米粥、小米粥、面糊、雞蛋黃以后,可增加菜泥、水果泥。
幾種嬰兒常用輔食制作方法:
1、西紅柿水。新鮮西紅柿洗凈,用開水燙后剝去皮,用消毒紗布擠出汁煮沸后即可。
2、菜水。將大白菜、不白菜、蘿卜等蔬菜洗凈后切碎,待與菜等量的水煮開后將碎菜加進去,再煮開3~5分鐘用消毒紗布擠出汁即可,可加少許糖。
3、蛋黃泥。將煮老的雞蛋,去蛋白后,將適量的蛋黃用開水、米湯或牛奶調成糊狀。
4、水果泥。將水果如蘋果用小匙括成糊狀。
5、蔬菜泥。將青菜或菠菜嫩葉二碗切細加水和鹽,置小鍋內煮沸15分鐘,將菜葉放在清潔的粗銅絲篩內來回篩下的為菜泥。食用時可再加少量油和鹽炒一下。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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