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法式甜品紅酒燴啤梨

2017-07-25 16:24:37      

酒紅色的啤梨，光是看已經令人陶醉。這道發(fā)式甜品不但好看，而且制作簡易，很多法國家庭平時都會準備一些，隨時用作客人的飯后甜品。

材料：

紅酒350G、砂糖70G、檸檬1個、啤梨3個

做法：

1、將所有啤梨去皮待；

2、將紅酒倒入鍋內，加入梨、砂糖、檸檬一半榨汁，一半切片，將檸檬汁和片都放入煲內；

3、開火煮沸后關小火，然后煮至變紅；

4、將啤梨放涼后放入冰箱冰12個小時，讓紅酒慢慢滲透入梨內。

（責任編輯：楊綺琴 ）

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