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培根土豆焗飯的做法

2017-07-26 13:34:50      

和寶寶在家,自己又覺(jué)得炒粉煮飯很麻煩怎么辦?今天推薦的這道美食能完美的解決這個(gè)問(wèn)題。培根土豆焗飯,只要準(zhǔn)備好食材,然后放在烤箱里叮一下就好啦,那我們來(lái)看一看培根土豆焗飯的做法吧!

適宜年齡

3-6歲

功效

開(kāi)胃、健脾、厚腸

主料

米飯2碗、土豆1個(gè)、洋蔥半個(gè)、培根5片

輔料

蔥三根、姜一塊、馬蘇里拉20g

制作步驟

1,將土豆去皮切丁,洋蔥切丁,培根切小片,馬蘇里拉切絲,姜、蒜切碎蓉備用。烤箱200度預(yù)熱。

2,鍋內(nèi)放少許玉米油,燒熱后將培根、姜、蒜,炒出香味。

3,然后放入土豆丁和洋蔥丁,與培根一起炒熟。

4,放入米飯,炒拌均勻后,加鹽、胡椒粉、吉士粉,出鍋。

5,將炒好的米飯放入焗碗,在上面均勻地撒上馬蘇里拉絲,放入預(yù)熱好的烤箱,200度,中層,五分鐘??局榴R蘇熔化成金黃色即可。

小貼士焗

是一種制作工藝。相等于蒸、燜、烤、炸等,焗是用專用的焗爐烤制而成,相較于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這是一種西餐技藝。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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