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低鉀血癥
掛號科室:內(nèi)分泌科 同類疾?。?a target='_blank'>高鉀血癥鉀代謝失常老年人高鉀血癥老年人低鉀血癥

醋的功效:吃醋可降低餐后血糖

2017-07-27 11:34:26      

醋的功效:吃醋可降低餐后血糖

研究發(fā)現(xiàn),醋能降低餐后血糖。醋源于酒,由乙醇轉(zhuǎn)化為乙酸,酸性物質(zhì)可促進(jìn)食物的消化、吸收與利用。用高粱、玉米等糧食釀成的醋含有多種微量元素,因此喝醋對人體有好處。

日本一項研究說,吃醋可讓人覺得吃飽了,從而減少食量,建議每日攝入15毫升醋左右,可能有助于預(yù)防代謝綜合征。

有研究稱,長期大量喝醋有可能引起低鉀血癥及骨質(zhì)疏松。營養(yǎng)師認(rèn)為,這可能與醋酸促進(jìn)人體內(nèi)的碳酸氫鹽排出有關(guān)。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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