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掛號(hào)科室:整形美容科 同類疾?。?

教您三招辨醋好壞

2017-07-28 15:26:29      

不管是美容還是食用,建議買釀造的醋,那么怎樣辨別醋的好壞呢?

拿起醋瓶用手搖一搖,品質(zhì)好的醋會(huì)有一層細(xì)小的泡沫浮在上面,能持續(xù)較長時(shí)間;而劣質(zhì)的醋則會(huì)有大泡沫出現(xiàn),而且很快消失。

優(yōu)質(zhì)醋聞起來會(huì)有酸香味,而劣質(zhì)醋的味道卻很刺鼻。

吃到嘴里后,由淀粉、糖類發(fā)酵的醋酸而不澀、香而微甜,而由冰醋酸勾兌的醋味道則比較澀。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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