近日，有網(wǎng)友講述了自己“誤食福壽螺，導致寄生蟲入侵腦部，甚至被迫流產(chǎn)”的恐怖經(jīng)歷，引發(fā)大眾關注。

女子食福壽螺致被迫流產(chǎn)

8月2日，微博網(wǎng)友@鄭一諾er發(fā)表微博，講述了今年二月底蜜月旅行時誤食福壽螺，導致寄生蟲入侵腦部的恐怖經(jīng)歷。

懷孕的她做了六次腰部穿刺，扎了近300瓶水，吃了十幾盒打蟲藥，因為藥物和激素作用身體變形，被迫進行了藥物人流。她用自己的“血淚史”告誡大家，吃東西千萬要小心。

成都寬窄巷子田螺變福壽螺

4日下午1點過，微博網(wǎng)友@Vickie-LIANG發(fā)出一張“爆炒田螺”照，并詢問稱，“這個是福壽螺嗎，（7月）22號在成都寬窄巷子買的?！?/p>

隨后，她又在微博里發(fā)布信息稱，7月22日，她和男朋友來成都寬窄巷子旅游，在地鐵口附近一家小吃店買了份“田螺”。“我只吃了一個，就覺得很惡心沒有再吃，但是男友都吃完了?！彼f，第二天就出現(xiàn)低燒的癥狀，起先還以為是普通感冒就沒在意，直到看到“孕婦在大理吃福壽螺后疑似感染寄生蟲”貼子后，也擔心起自己是否也吃到了這種螺。

當天下午5點過，有人在兩家店鋪買到的“爆炒田螺”，拍照發(fā)給成都市農(nóng)林科學院水產(chǎn)所所長李良玉鑒定。  “這就是福壽螺，根本不是田螺?！彼榻B，福壽螺的特點很好辨別，顏色大多是青黃色偏黃，尾巴較短，“圖片中的螺絲，符合福壽螺的特點，可以確定就是福壽螺。”

4日下午5點，就該問題咨詢了成都市食藥監(jiān)局，相關工作人員回應，已介入調查。隨后，其通過官方微博發(fā)布通報稱，關于網(wǎng)友反映的情況，成都市食藥監(jiān)局投訴舉報中心已經(jīng)進行了分派，將立刻展開調查處理，并向各區(qū)（市）縣食藥監(jiān)局進行了風險提示，要求相關從業(yè)單位加工食物時一定要嚴格按照操作規(guī)定執(zhí)行。

福壽螺和田螺的區(qū)別

應該如何分辨福壽螺和田螺？其實很簡單，只要從以下4步就能輕松分辨。

1、福壽螺的外殼顏色呈黃色，田螺的外殼顏色則為青褐色。

2、福壽螺椎尾則平而短促，田螺的椎尾長而尖。

3、福壽螺螺蓋則偏扁，田螺的螺蓋形狀比較圓。

4、福壽螺的肉顏色較淺，多為黃白色，而田螺的肉多為青褐色。

注意：螺肉寄生蟲多，不宜多吃

為什么不要隨便吃螺肉？對于食用螺肉而言，最有名的寄生蟲莫過于“廣州管圓線蟲”。如果2006年你已經(jīng)到了能理解新聞的年紀，那你應該對轟動一時的北京福壽螺事件有一點印象。那年6月，北京爆發(fā)廣州管圓線蟲疫情，起因就是一群食客們在某酒樓食用了未熟透的福壽螺菜肴，當時北京友誼醫(yī)院一共收治了81例廣州管圓線蟲病患者，所幸最后無人死亡。但是其中25例重癥患者的中樞神經(jīng)系統(tǒng)受損較重，恢復期較長，在他們出院后3個月仍然發(fā)現(xiàn)有12例病人存在后遺癥，嚴重的甚至出現(xiàn)視野缺損的癥狀。

據(jù)文獻記載，廣州管圓線蟲（AngiostrongyliasisCantonensis）1935年在廣州家鼠體內(nèi)被首次發(fā)現(xiàn)，1945年發(fā)現(xiàn)首個在人體內(nèi)致病的案例，至今絕多大數(shù)病例都是食源性感染[2]。而截至2007年，發(fā)現(xiàn)能被廣州管圓線蟲所寄生的軟體動物（螺和蝸牛、蛞蝓都是軟體動物）達78種之多，其中就包括福壽螺（Pomaceacanaliculata）、中國圓田螺（Cipangopaludinachinensis， Gray）、中華圓田螺（Cipangopaludinacahayensis）、褐云瑪瑙螺（Achatina Fulica）這幾種最常出現(xiàn)在中國人餐桌上的螺類[3]。除此之外，其它的寄主動物還有鼠類、淡水蝦類、蛙類、蟾蜍、蛇類等。

廣州管圓線蟲是一種線蟲，它的成蟲長度可以超過4厘米，但它的最大直徑卻不會超過0.5毫米，而幼蟲的直徑更是以微米來計數(shù)[4]。所以不要以為把螺洗得沒有沙子、污垢，就是干凈了，因為廣州管圓線蟲是肉眼根本看不見的。

比起寄生在鼠類的心肺部，廣州管圓線蟲在人體內(nèi)的寄生行為更加惡劣———它寄生在人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)（包括脊髓和腦），也有病例報道說它會寄生在眼睛視網(wǎng)膜，進而引起腦膜炎、脊髓膜炎、腦炎、脊髓炎、視網(wǎng)膜炎等。

所以大家以后還是少吃螺肉為妙。