原料：雞大胸一大塊、中等木瓜1/4個(gè)、鹽、淀粉、雞粉、姜、蒜末、泰式甜辣醬兩大勺。詳細(xì)>>

雞大胸一大塊、中等木瓜1/4個(gè)、鹽、淀粉、雞粉、姜、蒜末、泰式甜辣醬兩大勺。雞大胸切成丁，加一小勺鹽、一小勺雞粉、一大勺淀粉、將雞丁淹一……詳細(xì)>>

調(diào)料：鹽（1/2茶匙）、刀嘜純正花生油、糖（1/3茶匙）、料酒（少許）、淡奶油（適量）、白胡椒粉、香草粉。詳細(xì)>>

豆類含有豐富的蛋白質(zhì)，可滿足機(jī)體代謝，還不含膽固醇，且多具有健脾利濕的功能，正合此節(jié)氣之用。宜食的豆類品有紅豆、綠豆、眉豆、赤小豆、扁豆……詳細(xì)>>

做法：將藕段去節(jié)，洗凈后切成片。鍋內(nèi)加水，大火燒沸后放入藕片，煮15秒鐘，撈出后立即放入冰開(kāi)水中。容器內(nèi)放入橙汁及少許精鹽、白糖、白醋拌……詳細(xì)>>