古熾明 副主任醫(yī)師
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面對著緊張繁忙的工作,是每天在外就餐還是吃自帶食品……職場準媽咪午餐如何吃才能保證自己和寶寶的營養(yǎng)供給?可以說,怎樣吃出午餐營養(yǎng)這一問題已為眾多職場準媽咪所關(guān)注。其實,無論是哪種午餐吃法,只要遵循下面幾個原則并注意營養(yǎng)的均衡搭配就足可滿足自己和肚中小寶寶的營養(yǎng)需求。
在外就餐:挑三揀四原則
準媽咪應(yīng)該講究五谷雜糧、平衡膳食,但是,在外就餐的話應(yīng)該挑三揀四,避免吃到那些對孕期不利的食物。
1、慎吃油炸食物。油炸類食物,在制作過程中所用的食用油難免不是已經(jīng)用過若干次的回鍋油。這種反復沸騰過的油中有很多有害物質(zhì),準媽媽應(yīng)該遠離。
2、拒絕味重食物。外出就餐所吃的菜往往做不到口味適中,準媽媽應(yīng)該少吃太咸的食物,以防止體內(nèi)水鈉潴留,引起血壓上升或雙足浮腫。其他辛辣、調(diào)味重的食物也應(yīng)該明智地拒絕。
3、挑選合適飲料。飲料應(yīng)挑選礦泉水和純果汁一類的,含咖啡因或酒精的飲料對孕期不利,最好不要選擇。
自帶食品:便攜營養(yǎng)原則
準媽咪自帶食品的話,既能保證營養(yǎng)相對均衡,又更為衛(wèi)生。此外,還可在飯菜之外帶些小點心、奶制品或水果等,這可為經(jīng)常發(fā)生的饑餓做好準備,避免出現(xiàn)尷尬。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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