石榴可謂是全身是寶，又是當(dāng)季最時(shí)新的水果，不過(guò)，石榴厚厚的皮包裹著里面的籽，對(duì)很多初下廚房的人來(lái)說(shuō)，如何挑選石榴可是個(gè)令人頭疼的問(wèn)題，那……詳細(xì)>>

取1個(gè)石榴洗凈表面，用刀沿頂端7厘米處沿邊切一圈。取掉頂蓋，會(huì)發(fā)現(xiàn)石榴瓣之間有白色的膜瓣，用刀沿著膜瓣劃開(kāi)。（不用切得太深太透，以免切壞……詳細(xì)>>

番石榴的果實(shí)橢圓形，顏色乳青至乳白，極其漂亮，含有大量的鉀、鐵、胡蘿卜素等，營(yíng)養(yǎng)極其豐富。那么吃番石榴有什么好處呢？食用又需要注意什么呢……詳細(xì)>>

時(shí)下，正是吃石榴的季節(jié)。石榴中含有較多的維生素及無(wú)機(jī)鹽、鈣、鐵和鋅，其中維生素C和維生素E都高于蘋(píng)果和梨，有殺蟲(chóng)、收斂、止痢等功效。石榴……詳細(xì)>>

看顏色和品種。常見(jiàn)的石榴有紅、黃、綠三種顏色，大部分人認(rèn)為外皮顏色越紅的越好吃，其實(shí)黃色外皮的石榴的口感更為好一些。此外，要注意，不要選……詳細(xì)>>