吃膩了傳統(tǒng)的蛋羹？沒問題，今天教你8款風(fēng)味獨(dú)特的蛋羹餐，一定讓你大飽口福！詳細(xì)>>

主料：粟米粒一罐、大蝦8只、雞胸肉3兩、青豆1兩、紅椒1枚、雞蛋；調(diào)料：鹽、雞粉、生粉、香油、胡椒粉、料酒；詳細(xì)>>

雞蛋羹幾乎是家里必做的一道菜，體虛牙口不好的老人、病后恢復(fù)中的家人、剛斷奶的幼兒，都可以吃這個來補(bǔ)充營養(yǎng)。但弄不好蒸出來的雞蛋羹呈泡末狀……詳細(xì)>>

然后往打散的鴨蛋中加入適量的溫水，不可以用冷火，燙水容易沖成蛋花，所以溫水是最佳的選擇。詳細(xì)>>

調(diào)料：花生油1湯匙，食鹽1克，醋5克，生抽15克，香油3克，水150毫升，細(xì)香蔥2根。詳細(xì)>>