銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、 生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子有益心、補腎……詳細>>

銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及糖類。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的四分之三銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質(zhì)，如……詳細>>

功能與主治：補脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠，是很好的延緩衰老的湯。詳細>>

銀耳性質(zhì)平和，味甘、淡，無毒，具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃。益氣安神，強心健腦等作用，有滋陰補腎，潤肺止咳。和胃益氣之功，是潤肺滋陰要品。養(yǎng)生……詳細>>

魚膠可以和蓮子和白木耳一起燉的，一般都加點冰糖，蓮子對人體起作用的是幾種蓮子獨特的生物堿，白木耳也叫銀耳，銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝……詳細>>