中藥越濃效果越好?正確煎藥需注意4方面
與西藥比,中藥副作用低,很多人生病了都喜歡喝些中藥來治病??墒切枰⒁獾氖牵绻逅幉僮鞑划?,不僅不能治病,相反還會致病。
正確煎藥需注意4方面
中藥有很多種服用方法,如湯劑、丸劑、散劑、膏劑等,傳統(tǒng)以煎劑使用較多。如何煎藥才能使藥物發(fā)揮最佳療效,是有講究的。
煎藥并非越濃越好
正確的煎中藥方法,應(yīng)先將藥材加入冷水,水應(yīng)高于藥面2-3厘米,浸泡20-30分鐘,以大火煎開后,再以小火煎煮半小時即可。一般情況下,每劑藥物分2-3次煎煮,第一次煎煮后把藥液倒出150-200毫升,叫頭煎藥,然后再加適量溫水,進行第二次煎煮,叫二煎藥。有時也可以再加水,煎煮第三煎或第四煎,然后將所煎之藥兌在一起,再分次服用。
煎煮中藥時,要注意,煎藥不是越久效果越好。煎藥時要根據(jù)所用藥材決定煎煮時間,如果是補益藥、礦物藥,一般需要久煎。但如果是治療感冒的藥,或是芳香的藥材(如藿香、砂仁等),就不宜久煎,以免有效成分揮發(fā)。
另外,湯藥不是越濃效果越好。湯劑濃度太高,尤其是刺激性較強的藥,會加重對胃刺激。
煎藥不宜用鐵鍋
煎煮容器與藥液質(zhì)量關(guān)系非常密切,歷史記載認為,“銀為上,磁者次之”,不主張用錫、鐵之類的鍋煎煮。因為有些藥物遇到錫、鐵等金屬后會發(fā)生沉淀,降低溶解度,甚至?xí)鸹瘜W(xué)變化,產(chǎn)生副作用。目前多主張使用陶瓷、瓦罐而不用鐵鍋、銅鍋,最好也不用鋁鍋及不銹鋼、搪瓷容器來煎藥,以確保中藥的療效。
煎藥用水的選擇
水是煎煮中藥湯劑的最常用溶媒,一般宜選用潔凈的冷水,如自來水、井水、蒸餾水等。用水量應(yīng)視藥物的重量、體積、吸水能力、煎煮時間、火候及所需的藥量等因素來決定,一般以水漫過藥物半寸左右為宜。煎藥的用水量應(yīng)一次加足,不要中間數(shù)次加水,更不能把藥煎干了再加水重煎,煎干的藥應(yīng)棄掉。
煎藥的火候
煎煮中藥有“武火、文火”之分,急火煎之為“武火”,慢火煎之為“文火”。一般先武后文,即開始用大火,煎沸后改用文火。不同的方劑需用不同的煎煮時間。治療外感表證的發(fā)汗解表藥煎煮時間宜短,治療虛證的滋補藥煎煮時間宜長。
服中藥的注意事項
藥煎好后就要開始服用了,其實服用中藥也有一些講究:
1、要視病情、藥性的各異,調(diào)整湯藥的溫度使藥物更好地發(fā)揮療效。
2、有些中藥服用不當易致嘔吐,要加以注意。如香薷,熱服易致嘔吐,當以冷服為好。
3、觀察療效。凡服發(fā)汗藥者,只宜取得通體微汗,不可令人大汗淋漓,以防發(fā)汗太多而虛脫(尤其老年人)。若發(fā)現(xiàn)服藥后汗不出者,可加服些熱開水或熱稀粥,以助藥力。
4、服催吐藥應(yīng)囑患者束緊肚腹,服用后不即吐者,可用羽毛或手指探吐,再飲些溫開水或生雞蛋清;但如出現(xiàn)吐而不止者,可食些冷稀粥或飲涼開水。
5、在服藥期間,應(yīng)忌食生冷、油膩等不易消化及辛辣與刺激性食物,以免影響考試,大網(wǎng)站收集藥物的吸收與療效。一般來說,服用清內(nèi)熱的中藥不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物;在服溫中類藥治療“寒癥”時,應(yīng)禁食生冷食物;哮喘、過敏性疾病的患者,應(yīng)少吃“發(fā)食”,如雞、羊、豬頭肉、魚、蝦、蟹等;水腫病人應(yīng)少食咸性食物;皮膚病及瘡癤病人應(yīng)忌食蝦、魚、羊肉等。單味中藥與食物的配伍禁在中醫(yī)學(xué)文獻中亦有大量的記載,如甘草、黃邊、桔梗、烏梅忌豬肉;薄荷忌鱉肉;茯苓忌醋;蜂蜜忌生蔥;天門冬忌鯉魚;白術(shù)忌大蒜、桃、李等。
大家在服用中藥的時候最好多注意上述提到的事項哦!
(責任編輯:詹遠 )
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