古熾明 副主任醫(yī)師
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現(xiàn)如今,不僅女性注重養(yǎng)生,越來越多的男性朋友們也可以注意保健了。對于不同人群來說,養(yǎng)生保健的方法也是不同的,男性會有獨屬于男性的養(yǎng)生保健方法。今天,為大家來介紹一下男人飲食養(yǎng)生吃什么好。
男人不可錯過的食物
西紅柿。西紅柿的酸味能促進胃液分泌,幫助消化蛋白質(zhì)等。此外,豐富的維生素C能結(jié)合細胞之間的關(guān)系,制造出骨膠原,強健血管。西紅柿中的礦物質(zhì)則以鉀的含量最豐富,鉀由于有助于分解血液中的鹽分,因此具有降血壓的功能。
牡蠣。牡蠣又稱蠣蛤、蠔子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種維生素。其味咸,性微寒,有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質(zhì)量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。
菠菜。談到菠菜,我們總覺得里面的葉酸比較多,吃容易產(chǎn)生結(jié)石。但有專家指出:葉酸對于男人來說是舉足輕重的。葉酸不但可以幫助肱二頭肌收縮有力,而且可與菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生長所需要的能量,還可使肌肉對胰島素更敏感,有利于增大肌肉減少脂肪。
枸杞。補腎一直是男人的必修課。枸杞無疑是首選,它富含維生素E,腎是男人的支柱。過去流行以形補形,以為多吃內(nèi)臟類及海產(chǎn)品就可以達到補腎的功效。但是內(nèi)臟類及海產(chǎn)類食品的膽固醇過高而往往會引發(fā)高血壓等問題。對于中老年男性朋友,不能不在意膽固醇。另外黑芝麻、核桃都是值得推薦的補腎佳品。
南瓜子。男性40歲過后,大多數(shù)人有前列腺肥大的問題。美國的一項實驗發(fā)現(xiàn),讓前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物,患者頻尿的次數(shù)確實減少了,其他癥狀也會得到改善。南瓜子也是維生素E的最佳來源,可以抗老化。南瓜子在一般超市即可買到,可以撒在沙拉上食用,或平日當(dāng)零食吃。胡蘿卜β-胡蘿卜素會在體內(nèi)變化成維生素A,它能提升人體的抵抗力,抑制導(dǎo)致細胞惡化的活性氧等。含豐富β-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎,因為它能預(yù)防癌癥。
動物腎臟。食用動物腎臟具有補腎益精作用,是中醫(yī)學(xué)“以臟養(yǎng)臟”理論的具體表現(xiàn)。因其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及某些稀有微量元素,故既有滋補又有強壯之功效。
櫻桃。經(jīng)常在戶外奔走的男人容易得關(guān)節(jié)炎。經(jīng)常吃櫻桃或飲用櫻桃果汁,便可預(yù)防關(guān)節(jié)炎。每天吃20個帶有酸味的櫻桃,就能基本上控制關(guān)節(jié)炎引起的疼痛。
最后,推薦兩款適合男性的食譜吧。
男人的保健營養(yǎng)食譜
板栗枸杞燉牛肉
材料:羊肉60克,板栗肉20克,枸杞15克
做法:枸杞、板栗、羊肉分別洗凈,羊肉切塊備用;所有材料放進燉盅里,加一點水,隔水燉到羊肉爛熟,然后調(diào)味即可。
牛肉西紅柿湯
材料:新鮮西紅柿和一斤牛腩、少許八角、花椒、蔥和姜、蒜。
做法:先把牛腩和西紅柿切成核桃大的塊備用;干凈的牛腩不用焯水,用少許油煸炒八角、花椒出香味之后撈出,放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干時加料酒;再翻炒數(shù)下添入開水,放入鍋中燉一個半小時。取出燉好的牛腩倒在炒鍋里,放入西紅柿塊,小火慢燉15分鐘收汁,用水淀粉勾芡后撒蔥花即可。
男人養(yǎng)生保健,多吃以上食物吧。
(責(zé)任編輯:詹遠 )
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