潤肺止咳

潤肺止咳是梨子的重要的作用之一，用紅酒燉制之后，那么其止咳的功效會更好，還能起到清熱解毒，滋陰潤肺的作用。

保護(hù)心腦血管

這個功效來自于紅酒，紅酒是一種很好的養(yǎng)生飲品，可以軟化血管，增強血液循環(huán)，有效的保護(hù)血管的健康，紅酒燉梨對于冠心病有很好的預(yù)防作用，還能起到防癌抗癌的作用。

溫暖腸胃

梨子的性味較寒，如果單獨食用的話很可能會傷及胃腸道的健康，但是假如適量的紅酒，用紅酒燉制的梨子，梨子的寒性被中和，紅酒有能起到驅(qū)寒保暖的作用，所以紅酒燉梨能起到保養(yǎng)腸胃的作用，可以有效的預(yù)防胃腸道的疾病。