古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
立秋了天兒也不能馬上涼下來,所以涼面還是最佳的選擇。
早餐的重要性不說大家也知道,但是往往早上為了多睡一會兒寧可犧牲掉早餐時間,其實做一份簡單又營養(yǎng)的早餐并不需要多少時間,只要事先想好了,十分鐘就可以搞定。
家里夏天會準(zhǔn)備幾種不同口味的掛面,吃時煮好過一下水,調(diào)點醬汁,同時用煮蛋器煮一個嫩雞蛋,這一碗面基本營養(yǎng)也夠了。
材料:蕎麥掛面一小把。
調(diào)味料:生抽一匙,陳醋一匙,芝麻香油適量,自制蒜蓉剁辣椒適量,蒜幾瓣,青瓜適量。
做法:
1、燒水的同時用煮蛋器煮一個嫩蛋,并同時準(zhǔn)備調(diào)料,先把生抽、陳醋和芝麻香油倒在一個小碟里,蒜切末,青瓜去皮去籽切小?。?/p>
2、水開后下掛面,大火煮2分鐘,轉(zhuǎn)中火煮3分鐘,撈出,過冷水,挑在碗中,放入雞蛋、青瓜丁、蒜末、剁辣椒,最后澆上醬油醋汁,吃時拌勻即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
立秋了天兒也不能馬上涼下來,所以涼面還是最佳的選擇。詳細>>
冷面是朝鮮族的傳統(tǒng)食品,冷面湯作為冷面的三大要素之一,其口感,色澤會直接影響冷面的整體口感。以下是朝鮮冷面湯的做法。詳細>>
大米,糯米,醬油、紅油辣子(密制)、醋(少許)、鹽、味精、蒜水(把蒜剁碎,然后加開水)、花椒、熟油(清油煉制而成,適口味而定,如不要紅油……詳細>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]