現(xiàn)在生活條件好，飲食營養(yǎng)也較為豐富，但是飲食安全，沒有保證，誘發(fā)了很多的富貴病，其中就有“三高”中的高血脂。造成三高疾病的因素，就是與長時間的飲食不當(dāng)有關(guān)。那么在治療這類疾病的同時，也是需要從飲食上進(jìn)行調(diào)理，有些飲食是高血脂病人不能吃的。

一般而言，高血脂病人不能吃的這類飲食主要包括以下這些：

一、高膽固醇食物。膽固醇食物攝入過多，就會導(dǎo)致人體內(nèi)膽固醇含量的增加，膽固醇含量增加就會導(dǎo)致血管邊窄甚至堵塞，也就是動脈粥樣化的根本原因。這類食物如：動物內(nèi)臟、蛋等。

二、高糖類食物。人體內(nèi)，多余的糖分會轉(zhuǎn)換成甘油三酯存儲起來。也就是以脂肪的形式存在人體內(nèi)，是容易誘發(fā)高血脂的。這類飲食如汽水、可樂、各式甜點等。

三、高脂肪食物。高血脂本身就是因為脂肪在體內(nèi)堆積，無法代謝導(dǎo)致體內(nèi)血脂不斷增加。如果還要攝入更多的脂肪，就只會不斷增加體內(nèi)血脂含量導(dǎo)致不斷升高，危害身體。這類食物如肉、奶油、花生等。

四、酒類少喝。肝臟在代謝酒精的時候會消耗輔酶，造成脂肪酸氧化不足，轉(zhuǎn)而合成甘油三酯，導(dǎo)致甘油三酯含量升高，造成高血脂。

五、忌多鹽飲食。日常生活飲食中少放點鹽，鹽中含有鈉，鈉含量在體內(nèi)增加的話容易導(dǎo)致血壓上升，因此要限制鹽的攝入。

此外，高血脂病人，除了以上這些飲食不能吃以外，還有一些膽固醇較高的食物，也是不能食用的，像豬腰子、蝦米、羊腎、鴨蛋、墨魚等。對于高血脂病人而言，平時最好是要多吃些蔬菜、水果或改用糙米等含纖維高的食物，可使膽固醇的代謝加速，另一方面也可預(yù)防便秘。