蛋白質(zhì)是我們?nèi)梭w的一種營養(yǎng)物質(zhì)，但是很多人喜歡把淀粉和蛋白質(zhì)混在一起吃，其實對于這種飲食方式專家是不贊同的，因為消化道對于這兩種食物的消化時間是不一樣的，因此專家建議還是分開吃。

分解蛋白質(zhì)Time：6至8小時

分解淀粉Time：3至4小時

如果總是蛋白質(zhì)跟淀粉混著吃，你的胃要分泌不同的胃酶，去分別消化這兩種成分，消化系統(tǒng)會很辛苦，而且也會花費你較多的消化時間。

消化未完全時，之后攝取的食物很容易變成脂肪。如果在消化工作未完成時，就又開始攝取食物，不但會加重消化系統(tǒng)的負擔，還會讓消化不完全的食物囤積在體內(nèi)，漸漸轉(zhuǎn)變成脂肪的形式存在。

分食法必須搭配高纖食物與水，身體廢物自然清得更干凈。配合大量攝取高纖、高水分的食物，身體會自動清洗毒素廢物，因而使身體健康、體重減輕。

早餐：

蛋白質(zhì)+高纖蔬果

早上起床時，會因為隔太久沒吃東西，一旦進食時，胃的吸收力增強與食量加大，所以早餐最好是吃低脂肪與高纖的食物，因為人體對高纖食物的吸收速度較慢，這樣就可以減少胰島素的過度分泌與脂肪的堆積！

午餐：淀粉+高纖蔬果

每天要堅持攝取適量的淀粉類主食，因為人體能量的產(chǎn)生需要醣類，這樣身體內(nèi)各器官的動作才會正常。

晚餐：蛋白質(zhì)+高纖蔬果

晚餐可多吃些蛋白質(zhì)含量高的食物，如肉、魚、蛋、豆類等食物，因為人體胃腸道的消化及吸收力在晚上特別強，再加上晚上熱量消耗少，吃下去的熱量很容易儲存起來。

蛋白質(zhì)淀粉應(yīng)該分開吃，專家