青豆的營養(yǎng)價值?豆類的營養(yǎng)一般都很豐富，青豆也是豆類的一種，其營養(yǎng)價值也非常的高。下面就具體來說說青豆的功效與作用有哪些。詳細>>

很多人都喜歡吃玉米，現(xiàn)在又是玉米上市的旺季，雖然經(jīng)常買經(jīng)常吃玉米，但大家真的知道怎么樣挑選好的玉米嗎？此外，玉米的種類也有不同，大家又知……詳細>>

青豆富含類黃酮、類胡蘿卜素、酚酸和多酚類抗氧化劑，有助于增強身體抵抗力。那些免疫力低下的患者應該在日常飲食結構中加入青豆，常吃對身體大有……詳細>>

蒜香青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌癥都有抑制作用。詳細>>

研究表明，青豆中富含多種抗氧化成分，還能消除炎癥。青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。這兩種物質(zhì)能夠有效去除體內(nèi)的自……詳細>>