古熾明 副主任醫(yī)師
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木耳拌海蜇的做法
海蜇和木耳水發(fā)后,洗凈切絲,用開(kāi)水燙熟后,撈出,盛入盤中,晾涼備用。
將醬油、醋、味精、香油、蔥花、蒜泥澆入晾涼后的海蜇和木耳絲盤中拌勻即可。
木耳拌海蜇的功效與作用
海蜇具有清理腸胃、排除毒素、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、調(diào)節(jié)血壓、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的功效。
木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)血活血、降血脂、延緩衰老的功效。
木耳拌海蜇此菜具有瘦身減肥、解毒排毒、補(bǔ)血活血、調(diào)節(jié)血壓、清腸通便、美白嫩膚的功效。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 心血管內(nèi)科
擅長(zhǎng):冠心病、高血壓、心力衰竭、心律失常的診治,尤其擅長(zhǎng)快速性心律失常(室上速、房顫、室早、室速)的介入治...詳細(xì)>>
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