從中醫(yī)的理論來說紅茶性甘溫，味道醇厚，養(yǎng)胃益胃，助消化，去油膩，補益身體，可養(yǎng)人體陽氣，生熱暖腹，增強人體的抗寒才能，尤其適宜冬季寒冷天氣、女性或脾胃不佳的人群所飲用的。沖泡紅茶時，宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。喝紅茶有如下好處：

1、紅茶味甘性溫，善蓄陽氣，生熱暖腹，可以增強人體對寒冷的抗御能力。此外，人們在冬季食欲增強，進食油膩食品增多，飲用紅茶可祛油膩、開胃口、助養(yǎng)生。

2、紅茶有清熱生津，利尿消腫，消除疲勞等功效，主要是促進新陳代謝，它里面的一些成分可以促進鈉、水的排泄，使人體新陳代謝加快讓毒素快速排出。中風(fēng)和心臟病，是冬季高發(fā)病期。紅茶還能夠減少中風(fēng)，減少心臟病的發(fā)作，因此，老人在冬天，天天飲暖暖的紅茶，既暖身體，又能起到防治疾病的作用。

3、經(jīng)常用紅茶漱口，可除去口腔內(nèi)細菌，預(yù)防流感。紅茶亦能預(yù)防骨質(zhì)疏松，降低皮膚癌的作用。但須注意喝紅茶，必須熱飲，不要冷飲。

4、紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似于抗氧化劑，能防止中風(fēng)和心臟病。美國一項最新研究顯示：每天喝一杯紅茶的人與不喝茶的相比，前者罹患心臟病的風(fēng)險要比后者低40%以上。

5、經(jīng)由醫(yī)學(xué)實驗發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應(yīng)更加敏銳，記憶力增強。它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸（使肌肉感覺疲勞的物質(zhì)）及其它體內(nèi)老廢物質(zhì)，達到消除疲勞的效果。