研究人員發(fā)現(xiàn)，一些西方美食家主張用紅葡萄酒搭配紅肉，但不宜搭配海鮮。這種建議有一定的科學(xué)道理，因?yàn)橐恍┘t酒和魚等海鮮的味道會(huì)發(fā)生沖突。他……詳細(xì)>>

牛肉幾乎是全世界人都喜歡的肉類食物，他營養(yǎng)豐富，味道鮮美，我們中國人喜歡吃牛肉面，西方人喜歡吃牛排，我們經(jīng)常會(huì)在高級(jí)的西餐廳和電視里看到……詳細(xì)>>

墨西哥是中美洲的文明古國，除了古跡多多，其加勒比海的優(yōu)美景色更令人向往，而飲食更是豐盛。因?yàn)樵晃靼嘌澜y(tǒng)治過，而受到古印第安文化的影響，……詳細(xì)>>

喝紅酒可以幫助促進(jìn)消化。蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物……詳細(xì)>>

螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人會(huì)腹痛腹瀉。如果能配著喝點(diǎn)酒，則可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感覺。但在酒的選擇上也是很有講究的，一中一西兩種……詳細(xì)>>