嬰幼兒不宜過多吃肥肉！

一、脂肪進(jìn)食過多，必然會導(dǎo)致體內(nèi)脂肪的成分過剩，致使血液中的膽固醇與甘油三脂的含量增多，使人體的心血管疾病的發(fā)生率增加。許多研究表明，膽固醇在血管壁的沉積，是從幼兒時期就開始了。所以，對孩子的脂肪攝入一定要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行控制，尤其肥肉不宜多吃。

二、脂肪攝入過多，還會導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)熱過剩，過多的熱量以甘油三脂的形式貯存在體內(nèi)，是肥胖癥的禍根。進(jìn)年來肥胖兒的激增，提醒家長一定要注意孩子的飲食平衡，要認(rèn)真地把握孩子肥肉的攝入數(shù)量。

三、肥肉中約含90%的動物脂肪，其內(nèi)含飽和脂肪酸較多，含膽固醇高，由于消化率低，在胃內(nèi)的停留時間長，吃后易產(chǎn)生飽食感，會影響小兒的進(jìn)食量。

四、此外，高脂肪的飲食將影響小兒對鈣元素的吸收。因此，不能讓幼兒多吃肥肉。