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蟹黃的副作用

2017-10-11 13:39:51      

蟹黃的副作用

蟹黃中一般還有很多膽固醇。雞蛋中膽固醇含量一般在200以上,蟹黃比雞蛋還高,每100克蟹黃中膽固醇含量可能高達400毫克以上,而每100克蟹肉中的膽固醇大約60-70毫克,所以高血壓、高血脂、動脈硬化、冠心病等血管病患者不宜食用蟹黃。

吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)不要喝茶。因為開水會沖淡胃酸,茶會使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、西紅柿、香瓜、花生、芹菜、柿子、兔肉、泥鰍、茄子同食,會引起食物中毒。吃螃蟹不可飲用冷飲,會導(dǎo)致腹瀉。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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