古熾明 副主任醫(yī)師
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孕期怎樣適量吃飲食調(diào)料?為了肚子里面胎兒的健康,準(zhǔn)媽媽們都會(huì)精挑細(xì)選自己的孕期飲食,不會(huì)讓有礙胎兒發(fā)育的食品進(jìn)入口中,不過,很多媽媽可能忽略了一個(gè)問題,就是每天都要食用的調(diào)料。
調(diào)料即調(diào)味品,包括傳統(tǒng)的調(diào)味品如香料、鹽、醬油等,以及制成品,如雞精、沙拉醬、番茄醬等。食用制成品,要仔細(xì)閱讀其配料,含防腐劑、色素的制品少用為好。
醬油
醬油中含有18%的鹽,孕婦在計(jì)算鹽的攝入量時(shí)要把醬油計(jì)算在內(nèi)。同時(shí)醬油中含有防腐劑和色素,應(yīng)該盡量少吃。
鹽
鹽分?jǐn)z入過多,會(huì)導(dǎo)致孕婦晚期出現(xiàn)浮腫,可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮,用手按壓出現(xiàn)凹陷,長(zhǎng)時(shí)間站立行走、中午不午睡則更加嚴(yán)重。這是因?yàn)樵袐D體內(nèi)內(nèi)分泌變化,導(dǎo)致水潴留;同時(shí)增大的子宮壓迫下肢靜脈,使血液回流受阻,下肢出現(xiàn)浮腫。
辣椒
辣椒是一種營養(yǎng)成分豐富的蔬菜,尤其含有大量的維生素,適量吃辣椒對(duì)人攝取全面的營養(yǎng)成分有好處。但辣椒會(huì)刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對(duì)禁止吃辣椒,但應(yīng)適量,如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對(duì)禁止食用。
調(diào)料是每天做飯都要用到的東西,掌握調(diào)料的適量使用是很重要的,如果攝取鹽分、醬油、辣椒等調(diào)料過量一樣會(huì)阻礙胎兒的發(fā)育,也會(huì)引起多種孕期不適。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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