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發(fā)黃
掛號(hào)科室：中醫(yī)科 同類疾?。?a target='_blank'>黃疸

五花肉最惹火的做法

2017-10-18 15:16:12      

烹飪技巧：

1、五花肉洗凈切成片，不要太薄。

2、鍋燒熱后放入一點(diǎn)點(diǎn)油，加熱至五成熱時(shí)放入五花肉片，中火煎至兩面發(fā)黃，出油后盛出備用。

3、用煎肉出的油加熱后放入蔥絲、姜絲、蒜片爆出香味后，放入辣椒出香味。

4、放入煎好的肉片大火翻炒，放入適量料酒、白糖、生抽翻炒均勻。

5、放入適量鹽，翻炒片刻，放入雞精出鍋即可。

（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

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