古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蓮藕排骨湯
濃濃的子排與絲絲蓮藕相溶合,褒出一鍋鮮濃的湯。不但有潤腸道,清熱消痰、補血養(yǎng)顏的功效,而且還能夠有效的健脾胃。
食材:排骨、蓮藕、姜
夏天喝什么湯好 五款養(yǎng)生湯清火開胃
做法:
1、蓮藕洗凈,用刀切成小段備用,排骨洗凈備用;
2、鍋中加水,放入姜片喝蔥白,水開后放入洗凈的排骨焯去血水;
3、焯好水的排骨用清水沖洗干凈、控水;
4、鍋中放入足量清水,放入姜片、排骨;
5、蓋上蓋子燒至水開以后轉中小火燉半小時;
6、加入蓮藕,繼續(xù)燉一個小時,出鍋前加食鹽調味。
(責任編輯:楊綺琴 )
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蓮藕洗凈,切厚片,薏米洗凈,排骨汆水,水開后將原料全部放入,再開,改用慢火煮2小時,最后放入鹽調味即可。詳細>>
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