魚腥草大家可能很多人都沒有聽說過，魚腥草是非常名貴的中藥材不僅可以入藥而且也可以食用泡水喝，它的作用功效非常多。魚腥草含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣，鋅多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。而且還有利尿，止血，止咳，等效果。而且還能很好的預防疾病的效果。

魚腥草泡水喝有很好的預防感冒，清熱解毒，開胃，潤肺等效果，而且長喝還有抗疲勞，緩解壓力對心腦血管疾病、降血壓、血脂、都有很好的預防作用，適合所有人飲用。

魚腥草在中藥里是一種很珍貴少有的中藥材，魚腥草可以提高人體的免疫力、抗疲勞等作用，魚腥草的藥理作用在清熱解毒與利尿方面的療效是非常大的，下面為你介紹魚腥草泡水喝的功效及食療作用。

魚腥草泡水喝的功效：魚腥草富含揮發(fā)油，油中的主要成分癸酰乙醛及月桂醛使其具有較濃的魚腥氣味。正是這特別的氣味，所以食之既鮮嫩爽口，又開胃消食，制成藥膳還有良好的療病功效。

腥草泡水的作用：

一、調(diào)理各種細菌、病毒感染，如風熱感冒、皰疹、泌尿系統(tǒng)感染等，一定要生吃，涼拌就可以。

二、預防風熱感冒，炒著吃就行了。這種吃法較為溫和，也適合體弱的人日常食用。正常人平時把魚腥草當蔬菜食用保健也很好。最常見的吃法是涼拌吃，這種吃法適合大多數(shù)人。魚腥草性寒涼，老人和體弱的人，可以用燉雞的方法。放點香油，還有潤心的作用。對于緩解夏季心神煩躁很有幫助。

三、產(chǎn)婦在月子里第一次吃雞的時候，一定要放些魚腥草，可以預防產(chǎn)后風。魚腥草泡水具有預防流行性的感冒、清腸潤胃、必尿等一些容易感染的癥狀上都有非常很好的療效，這些都是魚腥草泡水的作用，魚腥草泡水的食療作用是可以進行一些急性感染癥狀有著非常大的療效。

魚腥草還有增加人體免疫力抗菌的效果，魚腥草沒有什么氣味，喝起來也特別好吃，而且也可以做菜，涼拌做成腌制品都是好吃安全又有營養(yǎng)，同時也是適合所有人食用。