看：顏色稍淺的品質(zhì)較好。若果殼面或蒂端有白點(diǎn)，說(shuō)明肉質(zhì)已經(jīng)開(kāi)始發(fā)霉，外殼白霉花越多，肉質(zhì)發(fā)霉情況越嚴(yán)重。龍眼的果皮要選擇無(wú)斑點(diǎn)，干凈整潔……詳細(xì)>>

蔬菜市場(chǎng)上的番茄主要有兩類。一類是大紅番茄，糖、酸含量都高，味濃；另一類是粉紅番茄，糖、酸含量都低，味淡。詳細(xì)>>

民間傳言長(zhǎng)得小一些的土雞蛋比洋雞蛋營(yíng)養(yǎng)更加全面，更適合老人和產(chǎn)婦，導(dǎo)致市場(chǎng)上“土雞蛋”供不應(yīng)求，但土雞蛋真的比洋雞蛋好嗎？它真的有傳說(shuō)中……詳細(xì)>>

是一種常菜尖，葉柄短，節(jié)間密，花莖粗細(xì)中等，不見(jiàn)花、不空心為上品。是還有一種葉片和花莖為紫色的紫菜薹，品質(zhì)上乘，但由于尚未為消費(fèi)者習(xí)慣所……詳細(xì)>>

韭菜四季都有，每個(gè)季節(jié)的口感卻大不相同，春香、夏辣、秋苦、冬甜，而春韭則是其中最鮮嫩可口的了，難怪它自古享有春菜第一美食之美譽(yù)。詳細(xì)>>