綠豆芽百科
芽菜下鍋后要迅速翻炒，適當(dāng)加些醋，才能保存水分及維生素C，口感才好。
豆芽始見載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，作為中品收載，系以黑豆所制，且有性味、功效的記載，說明應(yīng)用已久。
綠豆芽始見載于《東京夢華錄》。至明清之際，豆芽之類已入食籍。
據(jù)《茶余客話》稱，綠豆芽被作為太廟薦新之品。
18世紀(jì)華人將豆芽帶入歐美，到20世紀(jì)后期被國際現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)界所重視，在西方曾掀起“豆芽熱”，將之列為“健康食物”，對其營養(yǎng)保健之功的認(rèn)識正在深化中。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
- 呼和浩特兒科醫(yī)院
- 北京hpv醫(yī)院
- 上海男科?？漆t(yī)院
- 西安中際中西醫(yī)結(jié)合腦病醫(yī)院
- 石家莊遠(yuǎn)大白癜風(fēng)醫(yī)院
- 西安中際中西醫(yī)結(jié)合腦病醫(yī)院
- 南京天佑兒童醫(yī)院
- 合肥種植牙醫(yī)院
- 本溪早泄醫(yī)院
- 臨沂皮膚病醫(yī)院
- 西安中際中西醫(yī)結(jié)合腦病醫(yī)院
- 無錫顧連醫(yī)院
- 大連皮膚病醫(yī)院
- 榆林博愛醫(yī)院
- 營口性病醫(yī)院
- 邵陽兒科醫(yī)院
- 合肥肝病醫(yī)院
- 昆明醫(yī)博肛腸醫(yī)院
- 濱州眼科醫(yī)院
- 衡陽兒科醫(yī)院
- 濟(jì)南歷城中膚醫(yī)院
- 武漢天佑之星兒童醫(yī)院
- 常州早孕醫(yī)院
- 佛山婦科醫(yī)院
- 亳州婦科醫(yī)院
- 合肥長淮中醫(yī)醫(yī)院
- 廊坊精神病醫(yī)院
- 聊城癲癇病醫(yī)院
- 晉中性病醫(yī)院
- 重慶甲狀腺醫(yī)院
專家答疑
南京全口牙齒貼面齒多少錢一顆
2025-09-29南京全口全口牙齒貼面多少錢
2025-09-29牙貼面價格多少錢一顆
2025-09-29貼面牙齒可以維持多久
2025-09-29牙齒貼面的價格是多少錢一顆
2025-09-29榜單明細(xì)：蘇州看睡眠障礙好的醫(yī)院有哪
2025-09-29正式宣布：蘇州哪個醫(yī)院治療植物神經(jīng)紊
2025-09-29榜單分析：蘇州哪里有看睡眠障礙的醫(yī)院
2025-09-29
熱門文章
咳嗽時想吃芒果 這樣吃就對了！
2025-09-29新手爸媽必看！解決寶寶身高體重不標(biāo)準(zhǔn)的3大關(guān)鍵方法
2025-09-29孕婦心率低，適合吃的食物大揭秘
2025-09-29環(huán)境不佳，懷孕喝枸杞水能否增強抵抗力
2025-09-29心臟不好別發(fā)愁，這幾種食物幫你護(hù)心臟！
2025-09-29爆火的花膠，孕婦吃了對胎兒發(fā)育有啥好處
2025-09-29家里環(huán)境差，1歲寶寶喝酸奶能增強抵抗力嗎
2025-09-29日常3種營養(yǎng)補充，改善主動脈弓突出狀況
2025-09-29
