古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
主料:雞翅、去皮板栗、紅酒。
輔料:冰糖、鹽、油。
紅酒板栗燒雞翅的做法:
1、雞翅洗凈,瀝干水份;
2、鍋內(nèi)燒熱油,放入雞翅每面煎一分鐘;
3、倒入紅酒沒過雞翅后再多放一點(板栗稍微難熟一些),加冰糖;
4、待冰糖融化,放入板栗和少許鹽,大火燒開,中小火收至湯汁濃稠,大火收汁即可!
(責任編輯:蘇雅婷 )
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