因?yàn)榻疳樄胶苋菀资欤耘D肉相當(dāng)于煮過(guò)再與金針菇同炒，水開(kāi)后多煮一會(huì)，然后用冷水再?zèng)_洗一遍；詳細(xì)>>

金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用，人稱“增智菇”。詳細(xì)>>

金針菇中含鋅量比較高，有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用，在日本等許多國(guó)家被譽(yù)為“益智菇”和“增智菇”。詳細(xì)>>

故此受到許多人的喜愛(ài)，金針菇炒牛腩是牛腩常見(jiàn)的一種做法。那金針菇炒牛腩的做法有哪些呢？今天為大家?guī)?lái)了兩種金針菇炒牛腩的做法，如果你想要……詳細(xì)>>

金針菇的營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是當(dāng)中的賴氨酸和精氨酸的含量特別高，有益于腦細(xì)胞的發(fā)育，因此亦被稱為增智菇。金針菇嫩滑爽口，可以炒、燒、煮、蒸、拌……詳細(xì)>>