蘆薈竟然能減肥
豆腐蘆薈
材料:豆腐200克,蘆薈15克,松花蛋60克,香油10克,醬油5克,辣椒油5克。
制法:豆腐切成丁塊,皮蛋切成丁塊,放入盤中;蘆薈葉片剖開,挖出葉肉,煮沸5分鐘取出,切成丁塊也放入盤中;香油、鮮醬油、紅油兌成汁,倒入盤中拌勻即可。
雪耳蘆薈
材料:銀耳20克,蘆薈125克,枸杞子,香菜各適量。冰搪,純凈水各適量。
制法:銀耳泡發(fā)、去根,加水蒸熟;蘆薈去皮洗凈,切條,焯熟沖涼,枸杞子泡發(fā);冰糖加純凈水對(duì)汁,放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。
蘋果燉蘆薈
材料:蘋果500克,蘆薈200克,白砂糖30克,冰糖15克。
制法:青蘋果削皮,去核洗凈,切成小塊;蘆薈去刺,去皮洗凈,切成條狀,撒上糖腌1小時(shí);水燒開后將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。
西紅柿拌蘆薈
材料:番茄200克,蘆薈20克,小蔥5克,香油10克,味精2克,醬油5克。
制法:西紅柿洗凈去蒂,切成塊,裝入盆內(nèi);蘆薈葉肉取出,在開水煮5分鐘撈出,切成丁鋪在番茄上,香油、味精、鮮醬油、細(xì)香蔥兌成汁,澆在面上即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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