由于腐竹的高蛋白質(zhì)的豆類食品，而且熱量很高，有些人未必適合吃腐竹，如腎炎、腎功能不全者最好少吃，否則會加重病情。糖尿病，酸中毒病人以及痛……詳細(xì)>>

蕨菜是一種發(fā)物，而且它的效果比其他的發(fā)物強(qiáng)很多，所以大家在平時(shí)食用蕨菜這種蔬菜的時(shí)候，應(yīng)該要引起重視，以免對我們的身體健康造成影響。下面……詳細(xì)>>

蘆筍不是發(fā)物。蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素，其含量均高于一……詳細(xì)>>

蘆筍的嫩莖是其食用部分，蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)元素等，營養(yǎng)物質(zhì)不但全面、搭配得當(dāng)，而且含量比較高，是其他一些蔬菜和水果……詳細(xì)>>

所謂發(fā)物，是指特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下，發(fā)……詳細(xì)>>