古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
花生芝麻醬會(huì)做的人可以做出讓人無(wú)法拒絕的味道,讓人深深地體會(huì)一回舌尖上的中國(guó),但是如果是對(duì)烹飪沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn)的人,又如何做才能讓花生芝麻醬魅力無(wú)法擋呢?這就不得不說(shuō)當(dāng)中的制作技巧了。
首先花生在放進(jìn)去攪拌的之前,可以先進(jìn)鍋里面翻滾一下,這樣花生會(huì)更香哦!然后,芝麻也是這樣,可以先炒香,再放進(jìn)去,打出來(lái)的都會(huì)更香。
另外,還可以在打的過(guò)程中加入少許鹽,可以使味道更加甜。如果想要更細(xì)膩的感覺(jué),可以打的次數(shù)多點(diǎn),4次到5次,根據(jù)具體情況而定。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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