綠豆糕的做法？端午節(jié)吃粽子，全國(guó)各地幾乎沒有例外。不過，端午節(jié)的傳統(tǒng)食品，除了粽子，還有綠豆糕，譬如武漢、南京和蕪湖等地，這一天就必定……詳細(xì)>>

200克綠豆面放蒸鍋蒸30分鐘取出放涼（蒸的時(shí)候沒加保鮮膜，水蒸汽滴到上面了）。詳細(xì)>>

綠豆糕相傳為中國(guó)古代，人民在端午節(jié)時(shí)，為尋求身體平安健康，除了吃粽子外，還要喝雄黃酒、吃綠豆糕和咸鴨蛋這三種涼性食物，可以避免因?yàn)橄闹恋健?a href="http://www.dxnx.cn/yinshi/a/201711/2416045.html" target="_blank">詳細(xì)>>

首先是去綠豆皮，也可以買去過皮的綠豆；需要提前一天浸泡，天氣熱的話要放冰箱冷藏，泡好厚就加少量水用手不停的反復(fù)揉搓綠豆，濾掉綠豆皮就行。詳細(xì)>>

綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進(jìn)動(dòng)物體內(nèi)膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對(duì)膽固醇的吸收；詳細(xì)>>